System HACCP jest zbiorem procedur mających na celu wykrycie i neutralizację ryzyka związanego z danego rodzaju produkcją przemysłową lub działalnością usługową. Ze względu na wymierne zagrożenia dla zdrowia lub życia konsumentów powodowane przez ryzyka związane z produkcją i obrotem żywnością system HACCP jest szczególnie potrzebny w firmach z branży żywnościowej. Jednak sam system HACCP to nie wszystko. Aby zapewnić jego działanie potrzebne jest szkolenie HACCP - przygotowujące pracowników do stosowania tego systemu w praktyce. Jednorazowe szkolenie HACCP nie jest jednak wystarczające i dlatego powinny być one cyklicznie ponawiane.
Jaka może być przyszłość rewolucji informatycznej?
Bez cienia wątpliwości można powiedzieć, że współczesny świat działa dzięki rewolucyjnemu wynalazkowi, jakim jest Internet. Rewolucja internetowa rozpoczęła się niedawno, bo na przełomie lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych, chociaż sam Internet został wymyślony nieco wcześniej. Gdy to się ...
